上海公司食堂外包推荐百望餐饮

	上海百望餐饮配送有限公司位对客户坚持“客户至上”，对企业坚持“员工*1”，对品质坚持“安
	全第1、质量*1”
	食堂承包对于食物的卫生管理，从以下几方面做起：
	1、首先从人员开始管理，进厨房的人员一定要穿好工作服、工作帽、卫生手套等。
	2、对于厨房人员工作要求，不准对着食品打喷嚏及咳嗽，不能留长指甲，戴戒指，图指甲油，因为这些会影响实物店的卫生，所以每个厨房都很禁忌这些。
	3、发现厨房人员感冒，如流鼻涕、咳嗽、打喷嚏、腹泻等症状立即暂停工作，不宜进入厨房。
	如何选择承包食堂公司：
	1、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。
	2、承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。
	3、必须实地考查承包饭堂公司的tou资规模，审慎评估承包饭堂公司的经济实力，参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。
	百望公司的菜重色，重味，香味扑鼻。百望公司有着*的卫生管理模式，在百望吃的是放心，安心。而且百望公司的服务态度很好，服务人员素质高，让人有种宾至如归的感觉。希望百望公司在以后的工作中更上一层楼。